I lavori che non vogliamo più fare (o che semplicemente non conosciamo)

Il lavoro manuale è scomparso dai desideri di tanti giovani che si affacciano per la prima volta al mondo del lavoro.

Fino a qualche decennio fa, era semplice: o studiavi oppure andavi a imparare un mestiere, genere fabbro, falegname, muratore, meccanico o panettiere. La distinzione era netta tra lavori classificati come umili dalla società (non si sa bene il perché) e quelli più dignitosi, che, guarda caso, riguardavano un ufficio o qualcosa di similare.

È sempre un problema culturale (e di formazione…)

Il sentore comune è quello di non scegliere a certe professioni solo perché studiando, ci aspettiamo ben altro.
I giovani che si affacciano sul mondo del lavoro lo sanno bene, e vivono questo pregiudizio come una semplice verità. Tuttavia l’origine di questo modo di pensare non è dei giovani, bensì dei loro genitori: è una cultura e un approccio al lavoro che viene inculcato fin da bambini.

I genitori desiderano sempre il meglio per i loro figli ed è quindi scontato che tendano a indirizzarli verso lavori più in “sicurezza” e più “tranquilli”.
Sì, credo che la maggior parte delle volte il problema sia proprio questo: avere la sedia sotto il sedere espone in modo minore il proprio figlio ai problemi determinati da attrezzi affilati, da macchinari infernali ed esposizione ad altezze e a fatiche (come quella del sudore o dei turni di notte).

Per fare questi lavori basta il livello di formazione dei nostri nonni, quella terza o quinta elementare che la maggior parte degli italiani aveva nel periodo precedente al boom economico. Perché un nipote o bis nipote che ha una laurea, triennale o meno, dovrebbe abbassarsi a fare questo tipo di lavori?

Il ragionamento è comprensibile e anche il desiderio dei genitori di “tutelare” i figli da questi lavori “pericolosi” e “faticosi” lo è altrettanto. Poi, volete mettere, avere un figlio avvocato, medico, manager d’azienda, professore? Quanto eleva lo status sociale e i pettegolezzi da invidia.
E non ho ancora parlato dell’influencer, lavoro tanto amato dai giovani quanto sconosciuto ai più grandi, ma così affascinante dato il suono internazionale della parola e dai soldi facili che promette.

Soldi, soldi, soldi

Sì, perché forse il problema è anche l’immaginario collettivo distorto del guadagno.
Si pensa che un manager d’azienda possa guadagnare grandi stipendi e, soprattutto, fare carriera in fretta; invece se nasci falegname, muori falegname.

Ma chi lavora invece in azienda sa che talvolta non è proprio così. La logica di guadagno di professionisti dell’arte manuale è ben diversa e segue le logiche proprie della libera professione: più riesco a innovare, più guadagno, più mi differenzio nel mercato e più farò grandi introiti. Più sono raro, più mi cercheranno (avete mai provato a prendere appuntamento con un idraulico? Manco la Regina Elisabetta è così impegnata).

Gestire una piccola impresa artigiana non è niente di diverso (a livello di management) da quelle che oggi chiamiamo start-up, ovvero imprese in fase embrionale sempre legate all’idea iniziale che la maggior parte delle volte nascono in tre giorni e in uno chiudono.

Ma allora tutta questa perdita di entusiasmo nei confronti di lavori manuali o artigianali da che cosa è dovuta?

Mani pulite

Analizzando bene quei lavori più in deficit di appeal, c’è un comune denominatore che li unisce ed è quello delle mani sporche.
Fare un lavoro artigianale ti obbliga non solo a sporcarti le mani, ma averle quotidianamente immerse nei materiali da usare. Pensiamo a un ceramista, un fornaio, un falegname e un meccanico. La persona diviene un tutt’uno con la materia, le sue mani sono come le mani di Dio, creano, plasmano, aggiustano, lubrificano, rendono bella e utile la materia grezza.

Come dice un amico, Vincenzo Moretti, per fare qualsiasi lavoro devi metterci la testa, le mani e il cuore. E mai quanto nei lavori manuali! Senza uno di questi elementi il lavoro ne viene meno e non può rappresentare quella cosa capace di nobilitare l’uomo.

I lavori del settore terziario rappresentati da una scrivania, una poltrona e un computer non potranno mai competere con l’arte e il coinvolgimento di questi mestieri, ma vengono scelti dai giovani nella maggior parte dei casi perché sembrano lavori non faticosi e soprattutto più “sicuri”, non tanto in termini di rischi, quanto soprattutto di futuro.

Essere un professionista presuppone aprirsi una partita IVA e svolgere così la libera professione.
Per un giovane non è allettante iniziare in questo modo perché l’ambizione è di ottenere un contratto a tempo indeterminato sotto le dipendenze di qualcuno che possa garantirti il futuro.

Credo proprio che sia così, che il problema in Italia sia ancora il mito del posto fisso, la chimera dell’azienda come grande madre che abbraccia i suoi figli e li protegge dal mondo esterno.
Poi arriva la crisi e tutti ritorniamo a dover affrontare problemi più grandi di noi che ci lasciano in balia di ciò che accade. E forse allora, solo allora, torniamo a scoprire queste professionalità dimenticate.

È probabile che il vero problema sia la mentalità, o magari non c’è un problema: questi lavori stanno scomparendo e stiamo assistendo al lungo e pietoso funerale. Anche perché c’è l’idea – non necessariamente corroborata dai fatti – che il lavoro manuale sia quello che per primo subirà la concorrenza dell’automazione e dei robot.

Ma mentre di un manager meno in azienda non ce ne accorgiamo, quando a mancare è un meccanico che non può farti il tagliando o metterti le gomme invernali o quando hai bisogno del mobile fatto su misura per la camera dei bambini o ancora di costruire la casa dei tuoi sogni, la mancanza di un professionista-artigiano si fa sentire e può compromettere la nostra quotidianità.

Forse una soluzione c’è

Se il futuro non è dei manager, ma dei lavoratori come questi, c’è qualcosa che occorre rivedere.

Una provocazione potrebbe essere quella di creare nuove discipline accademiche volte alla conoscenza e alla riscoperta di questi lavori, che parlando di complessità non sono secondi a nessun tipo di lavoro d’ufficio o di prestigio sociale. Fare accademia e università intorno a questi mestieri può essere il giusto approccio a implementare la consapevolezza e la necessità di formazione dei giovani. Se la falegnameria o l’arte del maniscalco vengono relegati a corsi professionalizzanti dai dubbi obiettivi formativi, rimarranno per sempre emarginati dalla società e poco considerati.

Questo è un modello che già esiste in Svizzera e in Germania, con quella che viene definita la “doppia filiera” professionale: dopo la scuola dell’obbligo, un giovane può fare un apprendistato con alternanza scuola-lavoro per 3 o 4 anni, a dipendenza della disciplina.
Ottiene il suo certificato di meccanico, o parrucchiere, o lattoniere. Dopodiché, se lo desidera, può continuare la propria formazione a livello terziario, tramite le Scuole Universitarie Professionali o con diplomi professionali superiori.

Una questione di orientamento professionale

Si tratta quindi di lavorare sulla cultura, sull’immaginario collettivo e sui desideri della gente.
Basti pensare a ciò che è successo con gli chef stellati, diventati improvvisamente personaggi popolari e televisivi dando la possibilità di portare alla luce una professione che, fino a poco tempo fa, era sconosciuta ai più perché da centinaia di anni chiusi nel buio sociale e professionale di una cucina.

Questa popolarità, per altro di dubbio merito, ha permesso a molti giovani di iniziare a desiderare di essere cuochi, portandoli a intraprendere sempre più corsi di studio nell’enogastronomia.

Mi domando se anche questo problema non sia legato alla mancanza di orientamento nelle scuole.
I giovani non conoscono quali lavori possono desiderare, neppure quelli più basilari, figuriamoci quelli del futuro. E tutti si apprestano a divenire youtuber e influencer forse perché, vivendo i social, sono figure professionali che conoscono veramente bene e in cui si sentono già a loro agio.

Credo profondamente che l’uomo tecnologico di oggi sia solo una evoluzione dettata da mancanza di pratiche sociali come l’attenzione, la cultura e, soprattutto, l’orientamento nelle scuole superiori.
Forse dobbiamo incominciare da qui: da creare una cultura della conoscenza dei mestieri, con i loro pregi, i loro difetti e le loro effettive opportunità di inserimento nel mondo del lavoro.